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人家東北有三寶：人蔘、貂皮、烏拉草

我家廚房有五寶：紫砂煲、咖啡機、氣炸鍋、豆漿機、麵包機 (圖片從左至右)

 

2012-11-05 20.53_廚房五寶     

 

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   DSCN1725  


最近天氣轉涼，早晚溫差大

如果一早起來就喝一杯現打的熱豆漿

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我很喜歡喝湯
即使上班自己帶便當，也會帶一小碗自己煮的湯配著吃
但每次煮湯都要守在瓦斯爐前顧爐火，真的很麻煩
對於大小火的控制也不是很在行
所以煮出來的湯頭味道就是少了那麼一點，肉質也比較硬

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pizza    

今天是聖誕夜，沒甚麼吃大餐的 fu

剛好冰箱有些洋蔥、甜椒、洋菇...等食材，所以決定來做個 Pizza

加上現在有麵包機，揉麵發酵的工作交給它就好了

 

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step 5_soup.jpg

我是客家人 (但是不會講客家話，真丟臉...)

小時候過年回苗栗，最喜歡跟堂兄弟姐妹們去吃苗栗/ 豐原一帶的名產『三角圓』

QQ 的皮、配上胡椒味很濃的肉餡

在冷冷的冬夜裡吃上一碗、總是能讓我們的肚子跟心靈都大大的滿足

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IMG_3284_1.jpg 

前幾天看到網友的 blog 介紹玉子燒的作法，感覺好像很簡單

於是今天迫不及待的跑去採買重要的道具 - 玉子燒鍋

是在中和環球購物中心的宜得利 Nitori 買的

材質是大理石，用起來很不錯，不沾鍋、也容易清洗

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五色蔬菜湯 

前幾天看到秋香老師在介紹五色蔬菜湯

第二天馬上自己動手試試看

 

材料：

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這次去東京，除了逛街之外

我們還到築地魚市場吃新鮮的握壽司

以前不敢吃生魚片的我，第一次嚐到新鮮的鮪魚

那種滑嫩的口感，一點都沒有生食的腥味，真的非常美味！

 

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